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【节目】好酒是怎样酿成的
【栏目】乡土
【日期】2008-12-31
【主题】酿酒 四川宜宾
【时长】21 分钟
【简介】四川宜宾自古产美酒,被人赞为大酒都。全年大部分时间宜宾都弥漫在浓重的雾气之中,蜀犬吠日的成语某种意义上上就很能说明当地日照之少的特点。宜宾又被称为万里长江第一城,金沙江和岷江在这里汇合成长江,有丰富而纯净的水资源。正是这些特点造就了宜宾天时地利的酿酒环境。本期乡土走进宜宾用最传统工艺酿造一坛香醇的美酒,带您体验传统酿酒过程,为您讲述藏在美酒中的秘密,以及宜宾丰富的酒文化和酒故事。


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