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【节目】生吃的玉米价格高
【栏目】每日农经
【日期】2010-09-01
【主题】玉米 生吃
【时长】8 分钟
【简介】从美国引进的纯种水果玉米是一种新兴休闲保健营养食品。含糖量高达20%,是一般水果的一倍左右,比西瓜也要高出30%。水果玉米本身既有甜味,又有糯性,集合了甜玉米和糯玉米的优点于一身。富含脂肪、含谷氨酸、含亚油酸是上等保健食品。目前这种新品种种植面积超过了2000亩。 在甘肃兰州的一些商场超市,一种10元钱一穗的玉米备受推崇,因为买的人多玉米时常断货还要预定,那么这种看起来没什么特别的玉米为什么价格比一般玉米贵出五六倍?。这种高价玉米是一种什么玉米呢? 玉米是世界上产量最大一种农作物,是所有主食产品中最具保健和营养价值的一种粮食作物。一般的玉米需要煮熟了吃,但是这无疑会破坏一部分营养成分,但是生吃又因为玉米含有大量的淀粉而难以下咽。如今,甘肃省兰州的的一些农民现在种植的玉米不但营养价值比普通玉米更高,关键是改变的了玉米的传统食用方法,因为他们种植的玉米含糖量高,淀粉含量低,汁多味甜可以直接入口生吃,当地人形象的叫它水果玉米。水果玉米掰下来就能吃,引起很多人的兴趣,种植户通过现场采摘把水果玉米打造成为了一种休闲食品,增加了水果玉米的附加值。普通玉米每亩种植效益在五六千元钱,而这种水果玉米每亩效益可以达到2万多元。


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