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【节目】猪肉有虫 伤了谁
【栏目】聚焦三农
【日期】2014-12-13
【主题】食品安全 猪肉 市场 血管 钩虫 谣言 寄生虫 检疫 消费 女婴 消防 抢救 种粮大户 家庭农场 土地承包
【时长】11 分钟
【简介】近期,在网上和微信中有大量传言,广西、贵州、江西,辽宁等多省出现“猪肉有钩虫”的信息,文中说“猪肉有寄生虫,红色的,比缝衣针还大!”此虫“水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死”,的传言,传言迅速被扩散和大量转发,随之引起社会广泛关注和担忧。 记者来到贵州黔南州都匀市育英巷市场,提起这段时间猪肉的销量,商户们都大倒苦水。他们之所以卖不掉猪肉,是因为近期流传的关于猪肉有虫子的微信。为了打消顾客的顾虑,商户们不断向他们解释,猪肉里面没有虫,所谓的虫是血管。 为此,记者还请来了动物监管所的技术人员在现场进行一下鉴定,技术人员也证实:网上传言的钩虫是猪肉里面的血管。 谣言使猪肉市场产生巨大震动,同时生猪养殖户也受到影响。专家指出网络谣言的流传有两个关键环节。一是少数造谣者,当其危害构成犯罪时,必将受到法律的惩罚;二是众多转发者,绝大多数人不是故意传谣的,只是想在朋友圈发布劲爆消息,却助推了谣言的传播。 同样的谣言,同样的传播方式,几次三番扰乱市场、祸害农民,这说明我们缺少对付谣言的防线。我们既缺乏阻止谣言的责任主体,又缺乏相应的工作机制,好不容易反击一回,应为不懂传播学的规律,效果还不理想。农民在农产品安全的谣言中最受伤,但他们却没有手段阻止这些谣言,要建立起对付谣言的防线,政府、科研机构、媒体应当建立起一个快速有效的联动机制,像扑灭疫情那样,将谣言扑灭在它刚刚冒头的时候。


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